料理のコツコツコツ。

巷に溢れる料理のコツを検証し、新しい味を追い求めていく。

カテゴリ:使えるキッチン用品

こんにちは、マイルス・スマイル(@ryouri_kotukotu)です。今回は、料理を始めるにあたって必要な、基本の調理器具、キッチン用品をご紹介します。選考は以下の3つのポイントにこだわりました。① コストパフォーマンスが高い。② ネットで簡単に手に入る。③ 利用者の評価が ...

こんにちは、マイルス・スマイル(@ryouri_kotukotu)です。      今回は家庭で簡単に発芽玄米を作る方法を検証します。発芽玄米は、玄米が発芽状態になって栄養価が最高になったもので、玄米に比べて消化が良く、さまざまな効能があります。スーパーでも乾燥した発芽玄米 ...

こんにちは、マイルス・スマイル(@ryouri_kotukotu)です。今回は非常に使い勝手が良いキッチン用品をご紹介します。それは、「電子レンジゆで卵メーカー」この製品、本当に優れものです。数ある電子レンジ調理器の中でも抜群に使えると思います。鍋でゆでて作るとちょっと面 ...

こんにちは、マイルス・スマイル(@ryouri_kotukotu)です。今回は、家庭で簡単に玄米を白米に精米できる、コンパクト精米機をご紹介します。TWINBIRD 追加精米モード搭載 コンパクト精米器 ホワイト MR-E500W [ホーム&キッチン]この精米機、価格は1万円ちょっとですが、めちゃ ...

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